Spülmaschine: Flugrost

Weshalb kommen die Messer rostig aus der Spülmaschine?

Ausgangslage: Unsere Edelstahl-Messer setzen nach dem Spülen in der Spülmaschine Flugrost an.
Lösungsansätze (vgl. Keinsteins Kiste):
- Ansatz 1: Unedlere Metalle (Alu-Folie) wird als Opfer-Anode eingesetzt.
- Ansatz 2: Flugrost tritt nur auf, wenn Scharfe Messer in der Spülmaschine sind. Diese werden von Hand gespült.
Reflexionshypothesen (inhaltlich zu prüfen):
- Ökologisch: Wie lange wirkt Aluminium - wie ist der Einsatz ökologisch zu bewerten? - Wie ist der Ökologische Fussabdruck des Handspülens zu bewerten?
- Gesundheitlich: Aluminium steht als Risikofaktor (z.B. für Krebs, Demenz) in der Kritik - wie ist der Einsatz zu bewerten?
- Professionell: Scharfe Messer können in der Spülmaschine beschädigt werden.