Kaffeefilter, weiß, Grösse 1

Name Kaffeefilter, weiß, Grösse 1
Link https://www.cilio.de/produkte/kaffeewelt/28/kaffeefilter
Hersteller cilio tisch-accessoires GmbH


Kaffee brühen mit dem Cilio Kaffeefilterhalter

0 - Vorbereitung


1 - Mit der Hiku Handmühle mittelgrob mahlen

  • Empfehlung: 1 Dosierlöffel Bohnen je Tasse

2 - Filter einlegen und spülen

  • Einen Filter (Grösse 1) auseinanderklappen und so einlegen.
  • Den Filterhalter auf die Tasse stellen (sie wird dann vorgewärmt).
  • Den Filter mit heissem Wasser spülen und das Wasser ausgiessen

3 - Kaffee osieren

  • Empfehlung: 1 Esslöffel Pulver je Tasse Kaffee

4 - Brühen

  • Das Kaffeemehl mit einer geringen Menge Wasser befeuchten
  • Etwa 30 Sekunden warten, bis der Kaffee gequollen ist.
  • Die optimale Wassertemperatur liegt bei ca. 93°C

5 - Aufgiessen

  • Das Wasser langsam aufgiessen.
  • Sicherstellen, dass die Tassse nicht überläuft.

6 - Filterhalter austropfen lassen

  • Nach dem Brühvorgang den Filterhalter zum Austropfen lassen auf eine leere Tasse oder über den Ausguss stellen
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