Kaffeefilter, weiß, Grösse 1

Kaffee brühen mit dem Cilio Kaffeefilterhalter

0 - Vorbereitung

• Wasser in den Wasserkocher füllen und diesen einschalten.

1 - Mit der Hiku Handmühle mittelgrob mahlen

• Empfehlung: 1 Dosierlöffel Bohnen je Tasse

2 - Filter einlegen und spülen

• Einen Filter (Grösse 1) auseinanderklappen und so einlegen.
• Den Filterhalter auf die Tasse stellen (sie wird dann vorgewärmt).
• Den Filter mit heissem Wasser spülen und das Wasser ausgiessen

3 - Kaffee osieren

• Empfehlung: 1 Esslöffel Pulver je Tasse Kaffee

4 - Brühen

• Das Kaffeemehl mit einer geringen Menge Wasser befeuchten
• Etwa 30 Sekunden warten, bis der Kaffee gequollen ist.
• Die optimale Wassertemperatur liegt bei ca. 93°C

5 - Aufgiessen

• Das Wasser langsam aufgiessen.
• Sicherstellen, dass die Tassse nicht überläuft.

6 - Filterhalter austropfen lassen

• Nach dem Brühvorgang den Filterhalter zum Austropfen lassen auf eine leere Tasse oder über den Ausguss stellen